Una zuppa originaria della Thailandia. Di largo consumo anche nei Paesi confinanti come la Malaysia, Singapore, l'Indonesia, il Laos e la Cambogia, è ormai conosciuta in quasi tutto il mondo. È un piatto a basso contenuto calorico, i suoi ingredienti di base hanno proprietà medicinali benefiche.Può essere consumata come piatto unico o inserita in un pasto più sostanzioso.
La versione con i gamberi è uno dei piatti più popolari della cucina thailandese
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